フランス伝統菓子の継承や普及のための団体「クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ」。ガレット・デ・ロワはパイ菓子で中に小さな人形が入っており、その人形が当たった人は１年間幸福に過ごせるという。また王冠をおくり祝福をする。フランスの古き伝統だ